Túros tészta újragondolva

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Házi permet pattanásos bőrre, tengeri sóval és magnéziummal »

Itt vágd el a nadrágot, hogy csinos felső legyen belőle: csak egy nyisszantás »

Szomszéd lányból a végzet asszonya: Margot Robbie átalakulásai »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Összetevőinél fogva könnyebb és egészségesebb étel, mint a hagyományos változata. Nyertünk egy csomag amarántot, amit nem ismertem. Utánanéztem, mennyire egészséges, és így a liszt egy részét kiváltottam a zabpehellyel és az amaránttal. (Tapasztalatom alapján teljesen nem lehet kihagyni a lisztet, mert nem áll össze a tészta.)

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg zabpehely
  • 10 dkg amaránt
  • 20 dkg liszt
  • 2 tojás
  • csipet só
  • kevés víz
  • 50 dkg túró
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 10 dkg bükkfán füstölt mangalica szalonna
  • pár csepp étolaj
Recept idők

Elkészítés:

Az amarántot a zabpehellyel ledaráljuk. Liszttel, tojással, sóval, vízzel tésztát készítünk. Kinyújtjuk, és széles metéltre vágjuk. A szalonnát kockára vágjuk és megpirítjuk. Közben a forró, lobogó, pár csepp olajos, sós vízben a tésztát kifőzzük. A leszűrt tésztába keverjük a szalonnát és a zsiradékot, összekeverjük a túróval. Tejföllel, sósan vagy cukrosan - ki hogy szereti- tálaljuk.

Blog.hu ajánló