Fokhagymakrémes vajas csirke

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Ezek az alapszínek legyenek ott a szekrényedben! Mindent egyszerűbbé tesznek »

Széles a csípője, és mer öltözködni: szuper divattippek egy plus size modelltől »

Ez a minta még a kockásnál is divatosabb lesz tavasszal: így viseld! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Saját fejlesztés:)

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 egész csirke
  • 1 kg újburgonya
  • 20 dkg vaj
  • 1 evőkanál fokhagymakrém
  • friss zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A fokhagymakrém saját, pofonegyszerű az elkészítése: 4 fej új fokhagymát 2 evőkanál sóval az aprítóban addig forgattam, amíg krémszerű nem lett:) A só tartósítja, eláll pár hétig a hűtőben, de hamar el fog fogyni:) Remek húsokra, pirítósra.

A csirkét beleteszem egy magasabb falú tepsibe, bekenem a fokhagymával mindenhol (sózni nem kell, mert a krémben van elég só), beledugdosok a bőre alá is vajat. A pocakjába beletettem egy fél fej vöröshagymát és a kis erkélybirtokomról hoztam be fűszereket, turbolyát, oregánót és koriandert. Aláöntöttem a vizet.

Lefedtem alufóliával, kb. egy órát sütöttem közepes lángon. A csirke kb. két kilós volt. Majd leszedtem és gyakran meglocsolgatva még egy háromnegyed órát sütöttem, szépen megpirult:)
Köretként egyszerű főtt/sült újkrumplit csináltam hozzá. A krumplit először megfőzöm felkarikázva, majd kicsit átsütöm földimogyoróolajban.

1
2
Blog.hu ajánló