Paradicsomos-kolbászos miniomlett
Igazi gyorsan elkészíthető étel és nagyon jól variálható. Nálunk éppen egy kis kolbász és paradicsom tobzódott a hűtőben a tojás mellett, így most ebből készült. Hipp-hopp elkészült, hipp-hopp elfogyott, így ha még nincs ötletünk vacsorára, akkor ez a recept tökéletesen megfelelő.
Paradicsomos-kolbászos miniomlett
Hozzávalók 2 személyre
- 5 db tojás
- 1 nagy paradicsom
- darabka csípős házikolbász (kb. 10 cm)
- 1 maréknyi lm reszelt sajt
- 1 csipet szódabikarbóna
- Ízlés szerint só
Elkészítés:
A kolbászt felkockázom és egy muffinsütőben szétosztom (6 darabos). A tojást a sóval és a szódabikarbónával felverem, és a muffinformákba kanalazom.
180 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, míg a tojás átsül és szépen felemelkedik - kb. 7-8 perc -. Ezt követően ráteszem a paradicsomszeleteket, megszórom a reszelt sajttal, és 2-3 percre vissza teszem a sütőbe, hogy a sajt kicsit megolvadjon.
Azonnal, forrón tálalom.
Jó étvágyat!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept