Tavaszi saláta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tavaszi saláta
Hozzávalók 2 személyre
- 1 csomag zöldhagyma (zöldjével),
- 1 csomag piros hónapos retek,
- 1 db kígyóuborka,
- 1 db fejes saláta
- só
- 3,5 dl tejfölből tartár
Elkészítés:
A zöldhagymát, a retket és az uborkát vékony karikákra vágom. Sózom, majd rövid ideig állni hagyom. Addig elkészítem a tartárt. Amikor már egy kicsi levet engedtek a zöldségek, összekeverem az elkészült tartárral. Közvetlenül tálalás előtt beletépkedem a megmosott fejes salátát. Azért tálalás előtt, hogy a saláta a sós lében ne fonnyadjon meg. Önmagában is nagyon finom vacsora, de sültek, rántott húsok kiváló körete. Nagyon „eteti” magát. A hozzávalók egész évben kaphatók, mégis tavasszal a legfinomabb, a piaci kofáknál vásárolt zöldségekből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
