Ananásztorta
Ananásztorta
Hozzávalók 12 személyre
- 2x5 tojásból 2 db kör alakú piskóta
- 2 csapott evőkanál liszt
- 20 dkg cukor
- 3 tojássárgája
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 15 dkg vaj
- 6 dl tejszín
- 1 doboz ananász konzerv
Elkészítés:
Krém
A 3 tojássárgáját kikeverem 20 dkg cukorral, 2 csapott evőkanál liszttel, 2 cs. vaníliás cukorral, 2 dl tejjel. Ezt lassú tűzőn sűrűre főzőm.
Ha félig kihűl, hozzákeverem a 15 dkg vajat. Amikor teljesen kihűl, 4-5 szelet apróra vágott ananászt teszek hozzá.
A 6 dl tejszínt kemény habbá verem, ennek felét a kihűlt alapkrémhez keverem, és ezzel kell megtölteni a kész piskótát. (A kész piskótákat keresztbe ketté vágom, így 4 lapom lesz).
A megmaradt habbal kell bevonni a torta külső részét.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció