Sajtos-brokkolis csirkemell
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sajtos-brokkolis csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 25-30 dkg brokkoli (rózsa)
- 3/4 kg csirkemell
- natúr sajtkrém - 1 tömlős
- só
- bors
- _Panír_
- liszt
- 2 tojás
- panírmorzsa
- olaj a kisütéshez
Elkészítés:
A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, megpároljuk vagy sós vízben megfőzzük. (Ki hogyan szereti jobban).
A húst is alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Ha szükséges, klopfoljuk is. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A szeleteket kenjük meg a sajtkrémmel, tegyük rá a brokkolit, és óvatosan tekerjük fel. Hogy ne essen szét a hús, fogpiszkálóval vagy hústűvel megtűzhetjük.
Majd panírozzuk be a szeleteket (liszt, tojás, zsemlemorzsa), végül forró olajban süssük ki!
Tipp: Burgonyapürével tálaljuk, isteni finom!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
