Sajtos-brokkolis csirkemell
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Ő Zoltán Erika 23 éves lánya: a gyönyörű Zoé le sem tagadhatná az anyját
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- Villámkvíz a magyar földrajzból: általános iskolában tudni kellett a válaszokat
- 10 kép Észak-Koreából, amiért kitiltást kapott a fotós – Ezt az arcát senki nem láthatja az országnak
Sajtos-brokkolis csirkemell
Hozzávalók 4 személyre:
- 25-30 dkg brokkoli (rózsa)
- 3/4 kg csirkemell
- natúr sajtkrém - 1 tömlős
- só
- bors
- _Panír_
- liszt
- 2 tojás
- panírmorzsa
- olaj a kisütéshez
Elkészítés:
A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, megpároljuk vagy sós vízben megfőzzük. (Ki hogyan szereti jobban).
A húst is alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Ha szükséges, klopfoljuk is. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A szeleteket kenjük meg a sajtkrémmel, tegyük rá a brokkolit, és óvatosan tekerjük fel. Hogy ne essen szét a hús, fogpiszkálóval vagy hústűvel megtűzhetjük.
Majd panírozzuk be a szeleteket (liszt, tojás, zsemlemorzsa), végül forró olajban süssük ki!
Tipp: Burgonyapürével tálaljuk, isteni finom!
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
