Mézes, tejszínes, mustáros pulykamell

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt 2018 fergeteges jazzkoncertjére a Sárik Péter Trióval! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj ezektől a tippektől: látható lesz a különbség (x)

beauty and style

Mit viselj, ha nincs mit felvenned? 5 szett fantáziátlan napokra »

Az egész arcát piros rúzzsal sminkelte ki: ez lett az eredménye »

Erre jó egy melltartó és egy ragasztópisztoly: 3 szuper ötletet mutatunk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Lányom hozott haza kész tejszínes, mustáros üveges mártást és megkóstoltam. Úgy gondoltam, ennél finomabbat is lehetne főzni. Ezt magamtól főztem, azóta rendszeresen esszük. A fűszerek mennyiségét meg a mustár fajtáját és csípősségét mindenki a maga szája íze szerint választhatja ki. Ezt az ételt lehet csirkemellfiléből is készíteni.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg pulykamellfilé
  • étolaj
  • 3 evőkanál méz
  • 3evőkanál mustár
  • 2-3dl főzőtejszín
  • bors
  • ételízesítő
Recept idők

Elkészítés:

A pulykamellfilét csíkokra vágjuk, majd egy kevés olajat teszünk egy tapadásmentes teflon edénybe, és forróra hevítjük. Beletesszük a húst, és kevergetve, fehéredésig pirítjuk. Közben megszórjuk ételízesítővel és feketeborssal. Aki szereti, tehet bele egy kis fehérborsot is. Ha a hús fehér, akkor rárakunk 3 kanál mézet és jól összekevergetjük, majd ezzel pirítjuk, amíg a hús barnásra nem pirul. Gyakran meg kell keverni, hogy le ne égjen (a hús ilyenkor egy kis levet enged és habzik a méz). Amikor a lé elpárolog és szép barnásra karamellizálódik a méz, megpirul a hús, akkor lejjebb vesszük a lángot és belekeverjük a 2-3 kanál mustárt, és ráöntjük a főzőtejszínt. A legjobb a zsírosabb fajta (20 %-os ), és összeforraljuk. Köretnek hosszú szemű rizst ajánlok hozzá.

Blog.hu ajánló