Avokádós-csokis piskótatekercs
Cukorbeteg vagyok, a régi kedvenc receptjeimet szoktam átalakítani diabetikussá, hogy továbbra is fogyaszthassam őket.
Avokádós-csokis piskótatekercs
Hozzávalók 6 személyre
- 10 dkg xilit
- 12 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 6 tojás
- 1 cs. sütőpor
- 1 csipet só
- 2 db érett avokádó
- 2 ek margarin
- folyékony édesítőszer
- 1,5 ek natur kakaópor
Elkészítés:
A tojásokat kikeverjük a xilittel. Hozzákeverjük a sütőporos, csipetnyi sóval meghintett lisztet. Egy kb. 30x30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral. Erre öntjük a tésztamasszát. 5 percig 180 fokon, majd még 10 percig 160 fokon készre sütjük. Közben elkészítjük az avokádós csokikrémet.
Az érett avokádókat kibelezzük, botmixerrel pépesre zúzzuk. Ehhez keverjük a kakaóport, margarint és ízlés szerint az édesítőszert. Csokikrém állagú és ízű masszát kapunk. A kész tésztát egy nedves konyharuhára helyezzük. Megkenjük a csokikrémmel, feltekerjük a nedves ruha segítségével. Így hagyjuk, míg ki nem hűl.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept