Pöttyös túrós pite
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Pöttyös túrós pite
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához
- 25 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 1 tk só
- 2 ek kakaópor
- 1/2 csg sütőpor
- 1/2 db citrom héja reszelve
- 1 tk vanília aroma
- 1 db tojás
Töltelékhez
- 45 dkg túró
- 12 dkg cukor
- 1/2db citrom reszelt héja
- 1 db tojás
- 1 tk vanília aroma
Elkészítés:
Az átszitált lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi alapanyagot hozzáadva összeállítjuk az omlós tésztát. Az elkészített tésztát 2/3 - 1/3 arányban elosztjuk, hűtőszekrényben pihentetjük, míg a töltelék elkészül. A töltelékhez a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Lisztezett munkafelületen kinyújtjuk a nagyobbik tésztát, és egy 26 cm-es pitesütőbe terítjük. Az oldalához igazítjuk, hogy a hullámos formát felvegye. Beleöntjük az elkészített tölteléket. A kisebb adag tésztából tetszőleges méretű gombócokat formázunk, majd a túrós töltelékbe nyomjuk. Előmelegített sütőben, 180˘C-on 30 perc alatt megsül.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
