Túrós csokis mini kuglófok
Túrós-csokis mini kuglófok
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg margarin
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 db tojás
- 5 ek tejföl
- 1 tasak sütőpor
- fél citrom reszelt héja és leve
- csipet só
- (1-2 maréknyi mazsola aki szereti)
Tetejére
- 1 tábla tejcsoki
- pici rumaroma
- kevés tej
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval.
A puha margarint felhabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. Tovább keverjük, és hozzáadjuk kanalanként a túróval elkevert tejfölt, és a lisztes keveréket, majd a végén a citrom reszelt héját, levét.
A mini kuglóf vagy muffinformákat kiolajozzuk.
A tésztát a formákba kanalazzuk, kb 3/4-ig.(Ne rakjuk tele a formákat!)
Sütjük kb. 15 percig.
A formákban hagyjuk kicsit kihűlni.
A csokit kb. 50 ml tejjel felolvasztjuk, teszünk bele kevés rumaromát, majd lecsorgatjuk a mini kuglófok vagy muffinok tetejét.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept