Túrós csokis mini kuglófok
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek
- Angelina Jolie és Brad Pitt középső lánya jól megnőtt: a 14 éves Shiloh olyan magas, mint az anyja
- Helyesíráskvíz, amit sokan elrontanak: egyelőre vagy egyenlőre, melyik a jó?
- Friss felvételen a 85 éves Alain Delon: volt felesége társaságában fotózták le
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
- Magyar is van a világ leghíresebb mémjei között: a rajtuk szereplő emberek így megváltoztak az évek során
Túrós-csokis mini kuglófok
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 db tojás
- 5 ek tejföl
- 1 tasak sütőpor
- fél citrom reszelt héja és leve
- csipet só
- (1-2 maréknyi mazsola aki szereti)
Tetejére
- 1 tábla tejcsoki
- pici rumaroma
- kevés tej
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval.
A puha margarint felhabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. Tovább keverjük, és hozzáadjuk kanalanként a túróval elkevert tejfölt, és a lisztes keveréket, majd a végén a citrom reszelt héját, levét.
A mini kuglóf vagy muffinformákat kiolajozzuk.
A tésztát a formákba kanalazzuk, kb 3/4-ig.(Ne rakjuk tele a formákat!)
Sütjük kb. 15 percig.
A formákban hagyjuk kicsit kihűlni.
A csokit kb. 50 ml tejjel felolvasztjuk, teszünk bele kevés rumaromát, majd lecsorgatjuk a mini kuglófok vagy muffinok tetejét.
Még több recept
