Csokitorta málnával

Ez is érdekelhet

Pikali Gerda hisz a sors erejében: mindenkinek megvan a maga feladata, amit be kell teljesítenie (x)

Házépítési kisokos: ha még nincs elképzelésed az új otthonodat illetően (x)

Zöldebb iskolát a gyermekeinknek: csatlakozz egy nagyszerű jótékonysági programhoz! (x)

Mitől olyan jók a kézműves termékek? (x)

beauty and style

Nem mindegy, milyen szögből fényképeznek: több centit lecsalhatsz így a derekadból »

8 frizurabaki, ami 10 évvel bárkit öregebbnek mutat »

Ezek a legdivatosabb állatmintás darabok az üzletekben: 10 ezer forint alatt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Húsvétra közkívánatra készült ez a torta, mivel egyik évben nagyon korán érett a málna. Mindenkinek nagyon ízlett, azóta minden húsvétkor ezt a tortát elkészítem a vendégeinknek.

Hozzávalók 8 személyre:

  • 10 tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 db margarin
  • 30 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1kg málna
  • 1 ü málnalekvár
  • 1 liter tej
  • 1 tejszín
  • 1 pici rum
  • 1 tábla étcsoki
  • 1 tábla fehércsoki
  • pici olaj
  • levél forma
Recept idők

Elkészítés:

A tészta elkészítése:
A 10 tojássárgáját összekeverem a 20 dkg kristálycukorral, 1 cs vaníliás cukorral. Ezt követően hozzákeverem a felolvasztott margarint. Hozzáteszek 20 dkg lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét felverem és óvatosan hozzákeverem a habot a tésztához. 180 fokos sütőben megsütöm. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk.

A krém elkészítése: 10dkg lisztet felfőzöm a fél liter tejjel, majd hozzáadom a pici rumot. A tejszínt felverem és belekeverem a krémbe, hogy könnyű legyen.

A tészta alsó felét megkenem málnalekvárral és szórok rá málnát, majd a krémet elharmadolom és az első harmadot rákenem a tetejére. Ráteszem a középső lapot és ugyanúgy járok el, mint az alatta levőnél. A legfelső lapot ha rátettem, a maradék krémhez kakaóport keverek és rákenem a torta külsejére. A fehércsokit is megolvasztom, azt ráteszem a torta tetejére.

A levélforma elkészítése: A csoki felét felolvasztom, a pici olajat hozzákeverem és rákenem a levélformára, amit már előzőleg olajjal bekentem, megvárom amíg megdermed.
Ha kész, lehúzom a formáról óvatosan a csokilevelet és kidíszítem vele a tortát. A maradék csokit a szélére reszelem.

Ezt is szeretjük