Zöldfűszeres cukkinikrém

Ez is érdekelhet

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

beauty and style

Miért imádjuk a karácsonyi pulcsikat? (x) »

7 karácsonyi bőrápoló csomag, amiből érződik a gondoskodás – Nem ciki, ha a fa alá kerülnek »

Lórúgás az anyagcserének: frissítő mentaturmix ínyenceknek »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Zöldfűszeres cukkinikrém

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3-4 cukkini
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1-2 fej hagyma /idény szerint - lehet zöldhagyma, snidling/
  • olívaolaj
  • só, bors
  • ételízesítő
  • friss fűszernövények /ha nincs, szárított is jó/
  • kis tárkony
  • bazsalikom
  • petrezselyemzöld /én raktam bele zellerlevelet is egy kicsit/
  • szerecsendió
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál majonéz
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit, a hagymát, a fokhagymát lereszeled, összeaprítod. Serpenyőben vagy wokban a cukkinit, a hagymát, a fokhagymát sóval, borssal, ételízesítővel kevés olívaolajon megdinszteled. A végén az összeaprított zöldfűszerekkel is párolod egy keveset.
Miután kihűlt, hozzáadsz egy kevés szerecsendiót, és a mustárral, a majonézzel és a tejföllel elkevered.
Érdemes pár órát a hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek. Pirítóssal, pitával nagyon finom.
Nagyon jól megy grillezett húsok, és zöldségek mellé is mártogatósnak, szósznak. Igazi nyári recept.

Ezt is szeretjük