Kókuszos túrógolyó

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha hétvége, akkor nálam nemcsak főzés van, hanem sütés is... :) De most már több, mint 1 hete beteg vagyok, ezért valami egyszerűen és gyorsan elkészíthető finomságokban gondolkodtam. Két különböző ízű, sütés nélküli golyókat "gyártottam" a kis családomnak.
Most a kókuszos túrógolyó receptjét írom le ... csakis ajánlani tudom, hogy Ti is készítsétek el! Nem csak azért érdemes, mert hamar elkészül, hanem az ízvilága miatt is ... mert mennyei finom!

Kókuszos túrógolyó

Hozzávalók 6 személyre:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a forgatáshoz
  • kb. 5 dkg darált háztartási keksz
Recept idők

Elkészítés:

1. A túrót egy villával szétnyomkodjuk, majd beletesszük a porcukrot és a vaníliás cukrot, jól összekeverjük, és kb. 10 percig állni hagyjuk. (Kevés levet fog ereszteni.)
2. Utána hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a darált háztartási kekszet, az egészet jól összekeverjük.
3. Tenyerünkbe annyi masszát teszünk, hogy kb. diónyi nagyságú golyókat tudjunk formázni belőle, majd a megformázott golyókat kókuszreszelékbe megforgatjuk.

Jó étvágyat kívánok!

Ezt is szeretjük