Fánk

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A család szereti a gusztusosan díszített édességet. Így a gyerekek is besegíthetnek a díszítéssel.

Fánk

Hozzávalók 6 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 6 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • 5 tojássárgája
  • csipet só
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatom enyhén cukros, langyos tejben. A margarint megolvasztom, és a lisztre helyezem a többi hozzávalóval együtt, majd jól megdagasztom. Fél óra kelesztés után 1 cm vastagra kiszaggatom, amiket lisztezett tálcára vagy gyúrótáblára helyezek és még 15 percet kelesztem. Ezután forró olajban mindkét oldalát megsütöm. Olvasztott porcukorba forgatom esetleg csokoládéba (akár fehér is lehet ) mártom és kókusszal vagy színes tortadarával díszítem.

Ezt is szeretjük