Csokis muffin

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A csokit feldaraboljuk és megolvasztjuk. A vajat krémesre kavarjuk cukorral, majd hozzáadjuk sorban a tojásokat és jól összekavarjuk. Hozzáadjuk az olvasztott csokit, valamint a lisztet és a tejet. A muffinformákat kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a keveréket és 15-20 percre betesszük a sütőbe. Mikor megsültek, kivesszük a formákból és hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a mázat. A tojásfehérjét kikavarjuk cukorral, s mikor a muffinok kihűltek, bevonjuk mindegyiknek a tetejét mázzal, majd olvasztott csokival, vagy bármi mással díszítjük.