Narancsos-túrós muffin

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Magam kísérleteztem ki a receptet a hűtőmben talált \"maradékokból\" és a családomnak, férjemnek, kisfiaimnak nagyon ízlett :)

Narancsos-túrós muffin

Hozzávalók 6 személyre

Muffintésztához

  • 10 dkg kókuszreszelék vagy kókuszliszt
  • 10 dkg diétás lisztkeverék
  • fél csomag sütőpor
  • vanília
  • 1 tojás
  • egy narancs leve
  • édesítő (kb. 10 dkg cukornak megfelelően)
  • pici olaj vagy kókuszolaj (kb. 1 dl)
  • egy kávéskanál szódabikarbóna (ha használunk tejterméket, akkor javasolt, különben elhagyható)
  • (natúr joghurt, vagy tej, vagy kókusztej/kókuszkrém)

Túrógolyóhoz

  • 250 gramm zsírszegény túró
  • édesítő
  • pici narancslé
  • 2-3 evőkanál zabkorpa
  • 1 tojás
Recept idők

Elkészítés:

Röviden: a száraz és a nedves anyagokat külön kikeverjük, majd a nedveset öntjük a szárazakhoz. :)

Tehát egyszer az összekevert diétás liszt-sütőpor-szódabikarbóna \"trió\" majd a tojás-olaj-vanília-édesítő-narancslé kompozíció.

Ha kell lazítani a masszán: tej, natúr joghurt vagy kókusztej/kókuszkrém mehet hozzá.

Túrógolyó:
A hozzávalókat összekeverjük, s golyókat formázunk.

A süti összeállítása:
Ha mindent összekevertél a muffinhoz, kanalazol egy kicsit a muffinforma aljába a tésztából, rápottyantasz egy túrógolyót és befeded tésztával. Így jársz el mindegyiknél, majd mehet a sütőbe.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük