Paradicsomos, hagymás palacsinta
Még évekkel ezelőtt sós palacsintát akartunk enni egyik barátnőmmel, de nem volt otthon sajt, csak teljföl, így körbenéztem a hűtőben, hogy mit lehet még beletenni. Paradicsom és hagyma volt otthon. :)
Paradicsomos, hagymás palacsinta
Hozzávalók 2 személyre
- 100 gramm búzaliszt
- 1 tojás
- Fél dl tej
- 70 gramm tejföl és egy kevés a tálaláshoz
- Kis fej hagyma
- Fél paradicsom
- Kevés olaj a sütéshez
- Só
- Bors
Elkészítés:
A paradicsomot meghámozzuk, apró kockára vágjuk, a hagymát szintén. A többi hozzávalót jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a hagymát, paradicsomot, fűszerezzük. Kevés olajon kisütjük. Tejföllel tálaljuk. Kb. 4 db jön ki belőle.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept