Áfonyás kocka
A sütemény nagyon finom desszert, és az áfonya nagyon egészséges.
Áfonyás kocka
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához
- 6 tojás
- 6-6 evőkanál liszt, cukor és víz
- 1 tasak sütőpor
A krémhez
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál porcukor
A tetejére
- 25 dkg áfonya
- 2 evőkanál cukor
- 1 tasak tortazselé
Elkészítés:
1. A hozzávalókból süss 180°C-on egy 30x35 cm-es piskótalapot. A tejszínből, a porcukorból és a mascarponéból készíts habos krémet.
2. Ezt a krémet kend a kihűlt piskótára. Az áfonyát terítsd rá. A tasakon leírtak szerint készítsd el a tortazselét, és óvatosan öntsd a sütire. Tedd hűtőbe, amíg megdermed. Tálald kockákra vágva.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept