Saláta rokfortos eperrel
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Saláta rokfortos eperrel
Hozzávalók 4 személyre
- 280 g saláta mix
- 0.25 kg friss földieper
- 15 dkg rokfort jellegű sajt
- 5 dkg szeletelt mandula
- 1 dl tejföl
- 1 dl majonéz
- 1 csipet törött fehérbors
- 3 ek. extra szűz olívaolaj
- 4 cl mézes barackpálinka
- 1 ek málnaecet
- 1 csipet tengeri só
Elkészítés:
Az epreket lecsumázzuk, majd alaposan megmossuk, félbevágjuk. A salátát tálba rakjuk, hozzáadjuk az epret is.
Összedolgozzuk a tejfölt, a majonézt, az ecetet, az olajat, a pálinkát és a villával összetört sajtot, csipet sóval és borssal ízesítjük. Az öntetet a salátára ráöntjük, 1-2 óráig hűtőben tartjuk. Négy salátás tálra rakjuk, megszórjuk a mandulával, és erre helyezzük a díszítésre meghagyott, félbevágott epreket és a citromfűágacskát.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
