Töltött tekercs

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Töltött tekercs

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg darált sertéshús
  • 1 fej káposzta
  • 2 dl sűrített paradicsom
  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 2 dl rizs
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 15 dkg füstölt kolbász
  • 15 dkg sonka
  • só, bors, majoránna, ecet
Recept idők

Elkészítés:

A káposztát ecetes, sós vízben megfőzzük. A leveleit leszedjük, a piciket felcsíkozzuk. A darált húst, a tojást, a rizst és a felkockázott füstölt hozzávalókat a fűszerekkel összedolgozzuk, a levelekbe töltjük. Az edény aljára szórjuk az összecsíkozott káposztát, majd állítva belerakjuk a tölteléket. Megkenjük sűrített paradicsommal, és rálocsoljuk a tejfölt. Az ecetes, sós vizet - amiben a káposztát főztük - ráöntjük a káposztára. (Annyit öntünk rá, hogy félig ellepje a tölteléket.) Megfőzzük, és tejföllel tálaljuk.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük