Rakott gomba

Nyereményjáték

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Milyen az arcformád? Mutatjuk, melyik ékszer illik hozzá a legjobban

V-nyakú ruhához tilos felvenni: mutatjuk, melyik dekoltázshoz milyen nyaklánc illik

beauty and style

Egy színésznő, 8 frizura: Blake Lively legnagyobb átalakulásai »

7 ruhadarab, ami láthatatlanná tesz: beolvad a környezetbe »

Így viseld a válltömést 2018-ban: nagyon úgy tűnik, hogy újra trendi lesz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Mikor legelőször vásároltam zsákos gombát termesztésre, akkor adtak hozzá receptet, és ez alakult ki belőle.

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1,5 kg friss erdei gomba
  • 0,75 kg darált sertéshús
  • sertészsír
  • 4 nagy fejvöröshagyma
  • 1 kisebb fej fokhagyma
  • 0,3 kg TV paprika
  • 0,3 kg paradicsom
  • 6 marék rizs
  • grill fűszerkeverék
  • ételecet
  • 1 db babérlevél
  • 0.5 l tejföl
  • 0.35 kg füstölt sajt
  • szemes bors
Recept idők

Elkészítés:

A megtisztított, megmosott és felszeletelt gombát megabáljuk sós-ecetes-babérleveles-borsos vízben, majd leszűrjük. A vöröshagymát megtisztítjuk, összevágjuk apróra, zsíron üveges színűre megpirítjuk. Hozzátesszük a darált sertéshúst, ezt sütjük, majd hozzáadjuk az összevágott gombát, fokhagymát, TV paprikát, ezután a paradicsomot, majd a következő fűszerekkel együtt dinszteljük. Ha a hús megdinsztelődött, levesszük. Hat - erősen összeszorított - marék rizst kiválogatunk, hideg vízzel többször lemossuk. Megfelelő mennyiségű vízbe beletesszük a fűszerkeveréket, és a rizst megfőzzük, lefedjük, megvárjuk, amíg jól megdagad. Veszünk egy öntöttvas, vagy jénai tálat, a rizs felét az öntöttvas tál aljába eligazítjuk. Erre a gombás hús felét rárakjuk, eligazítjuk. Ráöntünk fél doboz tejfölt, és a fele reszelt sajtot, majd a maradék rizst és a maradék húst rétegesen rárakjuk. A hús tetejére tesszük a maradék tejfölt, majd a reszelt sajtot. A sütőben addig sütjük a fedővel, majd anélkül, míg a sajt meg nem olvad a tetején. A szedésnél a tetejétől az edény aljáig kell szedni, hogy minden rétegből jusson mindenkinek.

1
2
Blog.hu ajánló