Lajcsi szelet
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Még egy ismerősömtől 15 éve kaptam a receptet. A kislányom után mi máshogy hívtuk, de ez az egyik kedvenc sütink.
Lajcsi szelet
Hozzávalók 8 személyre
A tésztához
- 2 tojás
- 2 ek. kakaó
- 2 ek. méz
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 40 dkg liszt
- 2 mk. szódabikarbóna
Krémhez
- 1 vaníliás puding
- 1 puncsos puding
- 2,5-2,5 dl tej
- rum/rumaroma
- vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
Csokimázhoz
- 10 dkg étcsoki
- 1 ek olaj
Elkészítés:
Tegyük egy nagy lábasba a kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot és a margarint, majd gőz felett főzzük fel, utána adjuk hozzá a lisztet, amibe előzetesen szódabikarbónát kevertünk. Ebből a tésztából készítsünk 3 cipót, majd nyújtsuk ki. A lapokat tepsi hátán süssük meg kb. 150 fokon.
A pudingokat külön-külön tejjel felfőzünk. Rummal, illetve vaníliás cukorral ízesítjük. A margarint kikeverjük a porcukorral. Fele-fele arányban összekeverjük a kihűlt pudinggal. A lapokat megtöltjük.
Már csak a csokimáz elkészítése maradt hátra. A mikróban fel kell olvasztani a csokit, kis olajjal összekeverjük, és mehet is a sütire. Néhány órát feltétlenül hagyjuk pihenni!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
