Könnyű leves
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Könnyű leves
Hozzávalók 2 személyre
- olívaolaj
- közepes fej hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- különféle zöldségek
- (esetleg fagyasztott zöldségek - ebben az esetben pár szem cukorborsó)
- fél kaliforniai paprika
- egy zellerszál
- 2 szál virsli
- egy kevéske spagetti tészta
- petrezselyem
- csirkeleveskocka
- só
- bors
- kb. 1-1,5 liter víz (esetleg citrom)
Elkészítés:
A felaprított hagymát pirítsd meg az olívaolajon, majd add hozzá a fokhagymát, és a különböző zöldségeket, melyeket éppen találsz otthon. Lehet ez bármilyen fagyasztott zöldség is. Például: sárgarépa, fehérrépa, zeller, cukkini, brokkoli, kukorica, karfiol, káposzta, burgonya...
Ezeket fel kell darabolni. Rövid ideig párold az egészet, közben add hozzá a felkarikázott virslit. Ezután öntsd hozzá a vizet, dobd bele a leveskockát vagy az ételízesítőt, a felaprított petrezselymet és a kevéske tésztát is. Sózd, borsozd, fűszerezd kedvedre. Főzd a zöldségeket roppanósra és kész is a gyors levesed :)
Személy szerint én savanykásan szeretem, ezért tálalásnál a tányéromba egy fél citrom levét belecsavarom! Nemcsak egészséges, hanem finom is, és az emésztést is segíti!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
