Juhtúróval töltött csirkemell

Ez is érdekelhet

Sasszemklinika - Magyarország vezető szemészeti lézerklinikája túl a 100 000. látásjavító műtéten (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Helena Christensen 50 évesen sem szégyenlősködik: bőrruhában mutatta meg észbontó alakját »

Felemás csizmát vett fel, de nem feledékenységből: újra terjed a vidám trend »

Nem találunk szavakat a hímzett napszemüvegre: Ulyana Sergeenko nagyot alkotott »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Juhtúróval töltött csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 30 dkg juhtúró
  • 1 tk mustár
  • 1 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
  • fél csokor snidling, de lehet bármilyen zöldfűszer
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.

Elkészítjük a tölteléket: a túrót, a mustárt, a tojást összekeverjük, belenyomjuk fokhagymanyomóval a fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az apróra vágott snidlinget. Ezt a tölteléket rákenjük a csirkemellszeletekre.

Tipp: Snidling helyett/mellett petrezselymet, kaprot is tehetsz a töltelékbe.

A húst feltekerjük, megtűzzük hústűvel vagy fogpiszkálóval.

Kivajazott tűzálló tálba tesszük, a húst letakarjuk alufóliával. Ha megpuhul, levehetjük róla az alufóliát, hogy szép piros legyen. Kb. 45-50 perc alatt megsül.

Köret: a krumplit bárhogy elkészítheted, nagyon megy hozzá.

Ezt is szeretjük