Mézeskalácsház

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nagymamám tanította és a családomnak készítettem el.

Mézeskalácsház

Hozzávalók 4 személyre

  • _A tésztához_:
  • 25 dkg méz
  • 10 dkg vaj
  • 12,5 dkg porcukor
  • mézeskalács fűszerkeverék
  • 8 g kakaópor
  • 50 dkg liszt
  • 3 g sütőpor
  • 1 db egész tojás
  • 1 csipet só
  • A mázhoz_
  • 2 db tojásfehérje

A díszítéshez

  • 2 db tojásfehérje
  • 40-50 dkg porcukor
Recept idők

Elkészítés:

Elkészítés:
A liszthez hozzáöntjük a mézet, a fűszert, a porcukrot, a vajat, majd utoljára a tojásokat. Összegyúrjuk a tésztát, majd fóliába csomagolva 2 órára hűtőbe tesszük.

Ha letelt a 2 óra, kinyújtjuk a tésztát, és kiszaggatjuk a házikó darabjait.
Sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük az elemeket.

Míg a tészta kihűl, összeállítjuk a díszítéshez és a ragasztáshoz a porcukorral elkevert tojásfehérjét. Papírzsákba töltjük, és összeragasztjuk vele a ház darabjait. Mikor az oldalakat összeragasztottuk, pihenni hagyjuk, hogy rendesen megkössön, közben is ki lehet díszíteni. A tető az utolsó amit ráteszünk

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük