Csirkemell rozmaringos sütőtökkel

Ez is érdekelhet

Pikali Gerda hisz a sors erejében: mindenkinek megvan a maga feladata, amit be kell teljesítenie (x)

Házépítési kisokos: ha még nincs elképzelésed az új otthonodat illetően (x)

beauty and style

Ezek a legdivatosabb állatmintás darabok az üzletekben: 10 ezer forint alatt »

Ezt soha ne tedd a bőröddel: korábban fogsz ráncosodni, ha így bánsz vele »

Nicole Kidman hajszíne az őszi szezon új kedvence: ezt fogják legtöbbször kikeverni a fodrászok »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Saját ötlet alapján készült, ősszel gyakran készítem.

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 csirkemellfilé
  • egy kisebb sütőtök
  • 1 ek.vaj
  • 1 ek. olívaolaj
  • rozmaring
  • csili
  • egy tk méz (cukorbetegek édesítőszert,vagy diabetikus mézet használjanak)
  • frissen őrölt bors
  • 1 dl fehér bor
Recept idők

Elkészítés:

ŐSZI-TÉLI RECEPTEK
1.A csirkemellfilét sóztam, borsoztam, olívaolajjal bekentem, hagytam egy kicsit pácolódni.

2.Ameddig pácolódott, megpucoltam a sütőtököt és felkarikáztam.

3. Az olívaolajat teflon serpenyőbe öntöttem, rátettem a vajat, és beletettem a tököt, egy pici rozmaringot, a csilit, a mézet csorgattam bele, ízesítettem sóval, borssal.

4. Amikor az egyik oldal megpirult, akkor megfordítottam és lefedtem, roppanósra pároltam(vigyázni kell, nem szabad túl lágyra párolni, mert akkor szétesik).

5.Egy másik teflon serpenyőbe olívaolajra, és vajra tettem a húst, amikor egyik oldal megpirult, átfordítottam 2 perc pirulás után ráöntöttem a bort, beletettem a rozmaringágat, és lefedve 3-4 percig pároltam(egy pici mézet is lehet beletenni).

A roppanós sütőtök nagyon jól passzolt a csirkével, még párolt rizst adtam hozzá :-)

Ezt is szeretjük