Kapucsínós tekerecs

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Ha válaszolsz erre a 3 kérdésre, tudni fogod, milyen legyen az esküvői sminked »

Olcsó, házi gyanta 3 összetevőből, amitől nem lesz kiütéses az érzékeny arcbőr »

Fázós vagy? 10 megszívlelendő öltözködési trükk télre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Kapucsínós tekerecs

Hozzávalók 6 személyre:

Tészta

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 4 tojássárgája
  • 1 dl langyos tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 kávéskanál cukor
  • csipet só
  • _Töltelék_
  • 30 dkg kristálycukor
  • 4 tojásfehérje
  • 1 zacskó kapucsínópor (legjobb a mogyorós)
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt a langyos, cukros tejben megfuttatjuk. A többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. 3 cipót formázunk, fél óráig kelesztjük.
A töltelékhez a tojásfehérjéből kemény habot verünk, apránként beleöntjük a cukrot, közben a robotgéppel állandóan verjük. Nagyon kemény, fényes habnak kell lennie. Akkor lazán belekeverjük a kapucsínóport.
A cipót 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, rákenjük a hab harmadát. Feltekerjük.
1.5 cm-es szeletekre vágjuk, és margarinozott, lisztezett tepsire helyezzük - a szeletek lapjával. Így csigákat kapunk.
180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük.

Ezt is szeretjük