Diós álom
Diós álom
Hozzávalók 12 személyre
Tésztához
- 50 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 cs. sütőpor
- 25 dkg margarin
- 3 tojássárgája
- 3 evőkanál tejföl
Tojáshabhoz
- 3 tojásfehérje
- 5 dkg cukor
- 15 dkg darált dió
- _Krémhez_
- 2 csomag vaníliás puding
- 5 dl tej
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
Mázhoz
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál kakaó
- 8 dkg cukor
- 3 evőkanál tej
Elkészítés:
Egy tálba szórjuk a lisztet, a sütőport, a porcukrot, és jól összekeverjük. Beletesszük a margarint, elmorzsoljuk, majd jöhet bele a tojássárgája és a tejföl. A tésztát három részre osztjuk, kisodorjuk és a tepsi hátoldalára tesszük. Felverjük a tojásfehérjét, és minden lapot megkenünk az így kapott habbal. Megszórjuk a dióval, így sütünk három lapot. Közben a pudingot felfőzzük, majd ha kihűl, összekeverjük a vaj és a cukor keverékével. Végül megtöltjük vele a készre sült lapokat, a legtetejét pedig mázzal bevonjuk.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept