Dödölle
Dödölle
Hozzávalók 4 személyre
- fél kg krumpli
- 20-25 dkg liszt
- 1 fej vöröshagyma
- só
- bors
- tejföl
Elkészítés:
30 perces recept
A meghámozott krumplit annyi vízben megfőzzük, amennyi ellepi. Ha megfőtt, összetörjük, de a vizet nem öntjük le róla. Sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a lisztet. Könnyen formázható állagot kell kapnunk.
Az apróra vágott vöröshagymát aranysárgára sütjük, és hozzáadjuk a tésztához.
Golyókat formázunk, azt a tenyerünkben ellapítjuk, majd forró olajban mindkét oldalán aranyszínűre sütjük a tésztát. Tejföllel, sült hagymával kínálhatjuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept