Málnás minidesszert
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Málnás minidesszert
Hozzávalók 6 személyre
Tészta
- 20 dkg jó minőségű levelestészta
Krém
- 0,5 l tej
- 1 tasak vaníliás puding
- 10 dkg cukor
- 5 dkg vaj
Díszítés
- jégcukor
- 20 dkg málna
- mentalevelek
Elkészítés:
A tésztát fél cm vastagra kinyújtjuk. (Ha a frissen nyújtottat kapjuk, az a legjobb.) 3x2 cm téglalapokra vágjuk, a tetejét megszórjuk jégcukorral (kicsit belenyomkodjuk) és kiolajozott tepsire rakjuk őket, 180 C fokon, 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Ha kihűl a tészta, kettévágjuk/szedjük - ha elég leveles, könnyen megy.
A krémhez a pudingot a leírás szerint elkészítjük, a végén hozzákeverjük a vajat és hagyjuk hűlni - néha átkeverjük.
A krémmel a tészta alsó felét megkenjük ( kb. 1 kiskanálnyival), majd málnát nyomunk bele, és ráillesztjük a tészta tetejét. (A cukros rész legyen a teteje). Ha szükséges, a málnára is tehetünk kicsi krémet, hogy megálljon a tető. Mentalevelekkel díszíthetjük.
Hűtőben hagyjuk kihűlni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
