Sült bab, ahogy Zoli csinálja
Gordon Ramsay műsorában láttam ehhez hasonlót, de kicsit magyarítottam rajta.
Sült bab, ahogy Zoli csinálja
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg szalonna
- 2 babkonzerv
- 1 fej lilahagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- nagy üveg paradicsompüré
- 1 chilipaprika
- kevés cukor
Elkészítés:
Félórás recept
Felkockázzuk a szalonnát, serpenyőbe tesszük, megpirítjuk, hozzáadjuk a felkarikázott chilit, a fokhagymát hozzányomjuk, majd jöhet a lilahagyma. Öntsük hozzá a paradicsompürét. Ha kicsit savanykás, tehetünk bele kevés cukrot, végül a bab következik. Addig sütjük a serpenyőben, amíg a baba megpuhul.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept