Tiramisu

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Tiramisu

Hozzávalók 6 személyre:

  • 2x 250 g babapiskóta
  • 500 ml tejszín
  • 250 g mascarpone
  • rum vagy rumaroma
  • kávé
  • porcukor
  • + pörkölt földimogyoró (nem szükségszerű)
  • kakaó a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

Félórás recept
Először lefőzünk egy jó adag fekete kávét, amihez adunk egy kis rumaromát, valamint kis porcukorral édesítjük, hogy ne legyen annyira kesernyés. Ezek után a babapiskótát megforgatjuk a kávéban, és a tál aljára sorakoztatjuk. A krém igen egyszerű, felverjük a tejszínt, ha szükséges adunk hozzá cukrot és habfixálót is, majd ehhez szép lassan hozzákeverjük a mascarponét is. A krém felét rákenjük a babapiskótára. Ezután rakunk még egy sor babapiskótát, majd még egy réteg krémet. A tetejére kakaót (és mogyorót) szórunk.

Ezt is szeretjük