Bolognai spagetti

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Bolognai spagetti

Hozzávalók 4 személyre:

  • fél kg darált hús
  • 1 üveg/doboz paradicsomszósz
  • bors
  • bazsalikom
  • 1 zacskó spagetti
  • 10 dkg reszelt sajt
  • fél vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • cukor ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát felteszem főni. Közben elkészítem a szószt. Az apróra vágott vöröshagymát üvegesre sütöm olajon, majd hozzáadom a húst. Kifehéredésig keverem. Beleöntöm a paradicsomszószt, sózom, borsozom. Ha túl sűrű, kis vizet öntök hozzá, belenyomom a fokhagymát. A végén mehet a bazsalikom és a cukor. A tésztára merem a szószt, és meghintem reszelt sajttal.

Ezt is szeretjük