Töltött cukkini

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Így kommunikáld okosan, ha nem hívsz meg valakit az esküvőre, aki számít rá »

Vékony szálú a haja, de sohasem lapos: Taylor Swift jól bánik a bob fazonnal »

Szuperkényelmes pizsamák körképe őszre: élvezetesebbé teszik a lustálkodást »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 közepes cukkini
  • 30 dkg darált hús
  • 1 fej vöröshagyma
  • fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • Camembert sajt
  • 1 dl tejszín
  • fűszerek: só, bors, oregánó, majoránna, petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit 4-5 centis darabokra szeleteltem fel. Majd a közepét kivágtam, ide kerül majd a töltelék. Az így előkészített cukkinidarabokat besóztam. A kivágott darabokat ne dobjuk ki, arra még szükség lesz!
A töltelék: darált hús, amit egy fej vörös- és egy gerezd fokhagymán pároltam meg. Tettem bele sót, borsot, majoránnát, és oregánót.
A cukkinidarabokat kivajazott, tűzálló tálba tettem, és megtöltöttem a hússal.
A tetejükre egy-egy kis szelet camembert sajt, és egy-egy szelet paradicsom került. Én grillen sütöttem 200 fokon.
Míg sül, készülhet a mártás: a kivágott cukkinidarabokat kevés, sós vízben feltettem főni. Pár perc alatt megfőtt, egy kis turmixgépben a levével együtt, tejszínnel és petrezselyemzölddel pépesítettem.
A töltött cukkinit jégsaláta-ágyon tálaltam, és meglocsoltam a mártással.

Ezt is szeretjük