Töltött cukkini

Ez is érdekelhet

Lépj most a gondtalan nyugdíjas éveidért! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

beauty and style

Gyönyörű, natúr smink karácsonyra: ezt viseld, ha nem akarsz túlzásokba esni »

Ez az app segít, hogy mindig hidratált legyél: figyelmeztet, mennyi vizet kell innod »

Zavarba ejtő fotókon pózol a 16 éves modell: az arca egy kislányé, de nőként néz a kamerába »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Töltött cukkini

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 közepes cukkini
  • 30 dkg darált hús
  • 1 fej vöröshagyma
  • fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • Camembert sajt
  • 1 dl tejszín
  • fűszerek: só, bors, oregánó, majoránna, petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit 4-5 centis darabokra szeleteltem fel. Majd a közepét kivágtam, ide kerül majd a töltelék. Az így előkészített cukkinidarabokat besóztam. A kivágott darabokat ne dobjuk ki, arra még szükség lesz!
A töltelék: darált hús, amit egy fej vörös- és egy gerezd fokhagymán pároltam meg. Tettem bele sót, borsot, majoránnát, és oregánót.
A cukkinidarabokat kivajazott, tűzálló tálba tettem, és megtöltöttem a hússal.
A tetejükre egy-egy kis szelet camembert sajt, és egy-egy szelet paradicsom került. Én grillen sütöttem 200 fokon.
Míg sül, készülhet a mártás: a kivágott cukkinidarabokat kevés, sós vízben feltettem főni. Pár perc alatt megfőtt, egy kis turmixgépben a levével együtt, tejszínnel és petrezselyemzölddel pépesítettem.
A töltött cukkinit jégsaláta-ágyon tálaltam, és meglocsoltam a mártással.

Ezt is szeretjük