no

Bolondos rántott szelet

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bolondos rántott szelet

Hozzávalók 4 személyre

  • 6 szelet karaj - csont nélkül
  • tojás
  • liszt
  • darált dió
  • zsemlemorzsa(a panírozáshoz)
  • őszibarackbefőtt
  • fél l tejföl
  • 15 dkg trappista sajt
  • 15 dkg füstölt trappista sajt
  • pici só
Recept idők

Elkészítés:

A húst kiklopfolom, majd elkezdem panírozni (liszt, felvert tojás és zsemlemorzsa - utóbbit felesben darált dióval elkevertem. Végszükség esetén diópótló is megfelel).
A húst forró olajban kisütöm.
Jénai tálba fektetem, tetejére 2-2 szem félbevágott őszibarackbefőttet helyezek.
Lereszelem a sajtokat, elkeverem a tejföllel, és ráöntöm a húsokra, a barackokra.
Előmelegített sütőben addig pirítom közepes hőfokon, míg a tetején a sajt enyhén pirosas színt kap.
Rizzsel tálalom.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük