Gomás-sajtos töltött krumpli
Gomás-sajtos töltött krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 10 db nagyobb krumpli
- 1/2 fej lilahagyma
- 25 dkg gomba
- só
- bors
- 1 csomag zöldpetrezselyem
- 3 ek. tejföl
- 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük (héjában), meghámozzuk, félbevágjuk (hosszában). Üregeket készítünk. Vajon a hagymát és az apróra vágott gombát megpároljuk. Ízesítjük sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel. Mikor kihűl, elkeverjük tejföllel, és visszatöltjük az üregekbe. Tűzálló tálba tesszük, tejföllel meglocsoljuk, reszelt sajttal meghintjük. Addig sütjük, amíg rá nem olvad a sajt.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept