Charlotte

beauty and style
Top olvasott cikkek

Charlotte

Hozzávalók 8 személyre:

Két piskótatekercshez

  • 12 db tojás
  • 36 dkg (finom szemcséjű) kristálycukor
  • 36 dkg liszt
  • 1 üveg baracklekvár
  • 1 csipet só

Gömbölyű csokis piskóta 3 tojásból

  • 3 db tojás
  • 9 dkg (finom szemcséjű) kristálycukor
  • 9 dkg liszt
  • 1 ek. kakaópor
  • 1 csipet só
  • A krémhez
  • 5 ek. cukor
  • 1 dl víz
  • 0.5 liter tejszín
  • ízlés szerint gyümölcs
  • (A díszítéshez szebb darabokat válogassunk)
Recept idők

Elkészítés:

Két piskótatekercset sütünk, lekvárral megkenjük. Egy mélyebb tálat folpackkal kibélelünk, és körberakjuk a felszeletelt piskótatekerccsel (kb. 1.5-2 cm-es szeletekre vágjuk).
Gömbölyű csokis piskótát sütünk 3 tojásból (egy kisebb lábasban) a tál méretéhez mérten, mert bele kell a közepébe férnie.
Öt evőkanál cukrot 1 dl vízzel sűrűre főzünk, majd langyosra hűtjük. 0.5 literes lehűtött tejszínt felverünk, és hozzákeverjük a cukoroldatot, együtt keményre verjük. A díszítéshez tegyünk félre a habból, a többibe - ízlés szerint - apró kockára vágott gyümölcsöt keverünk.
A csokis piskótát kettévágjuk és betöltjük habbal. A piskótatekercseket vastagon megkenjük a gyümölcsös habbal, és a kis tortát belehelyezzük a közepébe. Habbal kitöltjük a formát.
A tetejére vékony piskótát sütünk méretre vágva, jól rányomkodjuk, folpackkal letakarjuk és legalább 6 óráig hűtőbe tesszük. Tálcára borítjuk a tortát és díszítjük.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük