Gyümölcsös - kókuszos kocka

Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

Zseniálisan rafinált trükk, amitől dúsabb lesz a hullámos frizura: csak hajgumi kell hozzá »

A 25 éves Palvin Barbi átformálja a testideált? – Így vált tinilányból gyönyörű nővé »

A szimpla póló sok lehetőséget tartogat idén: ultramenő stílusvariációk tavaszra »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Gyümölcsös - kókuszos kocka

Hozzávalók 6 személyre:

  • 20 dkg fehér tönkölyliszt
  • 18 dkg barna nádcukor
  • 16 dkg kókuszolaj (kókuszzsír)
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 dkg kókuszreszelék
  • 4 db tojás
  • 1 dl kókusztej
  • 2 ek rum
  • 30 dkg málna, magozott meggy vagy ribizli
Recept idők

Elkészítés:

25x35 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral.A sütőt 170 C fokon előmelegítjük.
A kókuszreszeléket zsiradék nélkül átpirítjuk egy palacsintasütőben (1-2 perc épp elég, hogy picit barnuljon). A gyümölcsöt megmossuk. A kókuszolajat kicsit hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni, majd elkeverjük a cukorral, a rummal, a tojásokat egyesével hozzákeverjük. Beleszórjuk a kókuszreszeléket, majd a kókusztejet is hozzáadjuk(készíthetjük kókusztejporból is). A sütőporral elkevert lisztet hozzászitáljuk, és jól összedolgozzuk. A masszát tepsibe öntjük, elegyengetjük, a tetejét megszórjuk a választott gyümölccsel. (Előzőleg liszttel hintsük be a meggyet, nem süllyed úgy le a tészta aljára.) 170 C fokos sütőben 20 percig sütjük.

Ezt is szeretjük