Mérges spagetti
Mérges spagetti
Hozzávalók 4 személyre
- 0.5 kg spagetti
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 paradicsom
- 1 nagyobb paradicsomkonzerv
- só
- bors
- olívaolaj (kb. 2 ek.)
- kevés chili
- 5 bazsalikomlevél
Elkészítés:
Tegyük fel főni a vizet a tésztának. Közben készítsük el a szószt. A vöröshagymát vágjuk apróra, pirítsuk meg olívaolajban. Nyomjuk hozzá a fokhagymát, tegyük hozzá a megmosott, feldarabolt paradicsomot, a konzervet, sózzuk, borsozzuk, majd következik a chili. Lassan főzzük a szószt, végül az apróra szabdalt bazsalikomot tegyük hozzá. Tálalásnál öntsük le a tésztát a szósszal!