Tonhalpástétom kaprival és lágy tojással

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Tonhalpástétom kaprival és lágy tojással

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg darabos tonhal konzerv
  • 10 dkg mascarpone
  • 1 ek kapribogyó
  • fél csokor snidling
  • 1 db lime
  • 4 db tojás
  • bagett
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A snidlinget apróra vágjuk, a lime héját lereszeljük. Összekeverjük a mascarponeval, majd beleforgatjuk a lecsepegtetett tonhal konzervet. A tojásokat forrásban lévő sós vízbe tesszük és 5 percig főzzük. Lehűtjük, meghámozzuk és félbe vágjuk. A bagettet felszeleteljük, olíva olajjal meglocsoljuk és serpenyőben megpirítjuk. A tojásokat sózzuk, borsozzuk, majd a pástétommal, a bagettel és pár szem kapribogyóval tálaljuk.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük