Rakott fasírt
Nagyszerű vendégváró, egyszerű és mutatós. Én is egy baráti összejövetelen ettem először, azóta magam is gyakran elkészítem.
Rakott fasírt
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg darált hús
- 2 db zsemle
- 2 + 4 db tojás
- 2 dl tejföl
- 1 kk. őrölt kömény
- kevés őrölt bors
- ételízesítő
- 5 dkg kockázott bacon
- pici olaj
- kevés zsemlemorzsa
Elkészítés:
HÚSVÉTI RECEPTEK
A 4 db tojást keményre főzöm, megtisztítom és felkarikázom. A zsemléket vízbe áztatom, majd jól kicsavarom. A húshoz teszem, mehet bele a 2 tojás, a fűszerek, és jól összedolgozom. Az így kapott massza egyik felét egy kiolajozott sütőtálba nyomkodom. Rápakolom a főtt tojáskarikákat, megszórom a bacon-nel, és befedem a maradék fasírthússal. A tetejére rákenem a tejfölt, megszórom zsemlemorzsával, és forró sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept