Sonkás-medvehagymás pogácsa

Ez is érdekelhet

3 ok, hogy miért legyen úti célod Hajdúszoboszló (x)

Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)

Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)

Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)

beauty and style

Meghan Markle és Kim Kardashian ugyanarra a trükkre esküszik: ettől olyan hibátlan a bőrük »

Magyar modellre figyel a világ: a 23 éves lányról lélegzetelállító képek készültek »

3 tévhit a házasság első évéről: senkinél sem törvényszerűek »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Néhány éve ismerkedtem meg a medvehagymával, de nagyon gyorsan megszerettem az ízét, azóta szívesen teszem pogácsába, salátába egyaránt. A pogácsa készítése nem nagy mesterség. Ha van kenyérsütő a háznál, akkor érdemes azzal elvégeztetni a dagasztást, kelesztést. Mindent az üstbe pakolunk, és másfél óra múlva a gyönyörűen megkelt tésztát borítjuk a táblára.

Sonkás-medvehagymás pogácsa

Hozzávalók 8 személyre:

  • 50 dkg finomliszt
  • 2 dkg élesztő
  • 25 dkg margarin
  • 1,5 dl tejföl
  • 2 ek. apróra vágott sonka
  • 3 ek. apróra vágott medvehagyma
  • 1 db tojás a pogácsába
  • 1 db tojás a kenéshez
  • 1 tk. cukor
  • 2 tk. só
Recept idők

Elkészítés:

HÚSVÉTI RECEPTEK

A margarint elmorzsolom a liszttel, hozzáadom a sót,cukrot, hozzákanalazom a tejfölt és az egyik tojást. Jöhet bele a medvehagyma és a sonka. Az egészet jól összedolgozom, bedagasztom. Letakarva hagyom pihenni, (kb. egy órát) míg a tészta duplájára nem nő. Akkor finoman újra átgyúrom, kinyújtom és késsel bevagdalom a tésztát. Szaggatom, sütőlemezre teszem és a tojásfehérjével megkenem. Forró sütőben megsütöm.

Ezt is szeretjük