Töltött cukkini
Finom , próbáld ki.
Töltött cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 8 db cukkini
- 40 dkg darált csirkemell
- 2 fej lila hagyma
- 1 paprika
- 2 paradicsom
- 3 tojás
- só
- kapor
- bors
- fokhagymakrém
- füstölt sajt
Elkészítés:
Tavaszváró
Vágjuk ketté a cukkiniket, belezzük ki. Vágjuk apróra a hagymát, a paprikát, a paradicsomot. Megfuttatjuk olajon a hagymát, hozzákeverjük a fokhagymakrémet és a húst, az egészet pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paprikát, a paradicsomot. A végén kaporral ízesítjük.
Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. Ha már langyos, keverjük hozzá a felvert tojásokat. Tegyük tűzálló tálba, süssük meg, félidőben tegyük rá a sajtot.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept