Pármai csirke

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

A rövid dzseki az új divat: ilyen sokféleképpen viselheted »

Narancsbőrös a fenekük, mégis irtó dögösek: 5 híresség, akinek Photoshop nélkül hepehupás a bőre »

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg csirkemellfilé vagy a csirke rántani való részei
  • 2 ek vaj
  • 2 ek méz
  • 3 dl félédes fehérbor
  • 1 dl víz
  • 1-1-1 csipet őrölt fehérbors, szerecsendió, gyömbér
  • 4 dl főzőtejszín
  • 380 g tejföl
  • 20 dkg reszelt Pannónia sajt
  • 20 dkg reszelt Parenyica füstölt sajt
  • 0.40 kg szélesmetélt
  • 1 ek étolaj
Recept idők

Elkészítés:

A vajat egy teflon serpenyőbe tesszük. A húsokat megforgatjuk a mézben, és addig sütjük, míg szép barna színt nem kapnak. Majd hozzátöltjük a bort és a vizet - ízlés szerint borsozzuk, adunk hozzá szerecsendiót, borsot és gyömbért.
Fedő alatt időnként megkavarjuk és puhára pároljuk. A lángról levéve hozzáadjuk a tejszínt a tejfölt, végül a reszelt sajtot. Jól összekeverjük, majd újra lefedjük és a lángot elzárjuk.
A szélesmetéltet enyhén sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük.

Ezt is szeretjük