Indiai rizses hús

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

Milyen az arcformád? Mutatjuk, melyik ékszer illik hozzá a legjobban

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Így szűkítsd be a farmered szárát, ha nem elég passzentos - Nőiesebb lesz tőle »

Így lehet gyönyörű egy telt nő fehérneműben - Különleges fotók »

Nem tudod feltenni a műszempillát? A szépségszakértő megmutatja a trükköt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ezt a receptet egy indiai doktornőtől tanultam Londonban, az egyik kedvenc ételem!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 5 fej vöröshagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 fej paradicsom
  • 1 cs Biryani-fűszerkeverék
  • 4 csirkecomb(bőr nélkül
  • 2 nagy pohár víz
  • fél gyömbér reszelve
  • rizs
  • köménymag
  • fahéj
  • koriander
  • egész bors
  • szegfűszeg
  • kardamom
Recept idők

Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágom, és megdinsztelem barnára olajon egy csipet köménymaggal. Ha kész, még egy csipet kömény, egy kisebb darab fahéj, csipet koriandermag, csipet egész bors, csipet szegfűszeg és 3 db kardamom.(Szabad olajat hozzáadni, hogy ne ragadjon le.)
Majd a csirkehúst hozzáadom, és világosbarnára dinsztelem a fűszerekkel. Amikor szép barna, hozzáadom a lereszelt gyömbért, fokhagymát és az apróra vágott paradicsomot. Kicsit összedinsztelem, majd jöhet a Biryani-fűszerkeverék.
Most öntöm fel 2 pohár vízzel, és puhára főzöm a csirkét. Aki szereti jó chilisen, beledobhat 1-2 chilipaprikat!
2 csésze rizst átmosok. A csirkéről a levet elforralom, hozzáadom a rizst és 4 csésze vizet, egy kiskanál őrölt borsot és tetszés szerint sót.
Lassan párolom készre a rizst, időnként óvatosan megkeverem.

Blog.hu ajánló