Mascarponés-meggyes piskóta

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Prostitúcióra kényszerült a fiatal anyuka - Szívszorító, mit kell átélniük az iráni nőknek (x)

22 évesnek néz ki, valójában 44 - Az Anamé Program gyakorlatai megváltoztatták az életét (x)

Mit jelez a rendszertelen menstruáció? Elmondjuk, mikor érdemes orvoshoz fordulni (x)

Amikor a PMS megkeseríti az életed: nálad is ennyire szörnyű? - Eszter története (x)

beauty and style

Kanálba tette a rúzst, és megolvasztotta - Zseniális ötlet régi sminkkel »

Szupercuki cicás körmök percek alatt, a legegyszerűbb módszerrel »

10 gyönyörű kocsidekor, hogy stílusosan érkezzen a menyasszony »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Születésnapomra szerettem volna sütni valami egyszerű piskótás sütit. Nemrég vettem egy szív alakú tortaformát, így mindenképp fel kellett avatnom, ezért ebben készítettem el. Kevés hozzávaló volt itthon, szinte csak a mascarpone volt adott. Találtam még meggybefőttet, így egyértelmű volt, és a levét is hasznosítani tudtam a krémbe. :)
A piskótareceptet egy cukrász ismerőstől kaptam, tortalapnak is kiváló.

Hozzávalók 8 személyre:

  • A piskótához:
  • 15 dkg sima liszt
  • 5 dkg rétesliszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 5 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • A krém a tetejére:
  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg porcukor
  • meggylé
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, külön a sárgáját a cukorral kikeverjük, majd a sütőporos liszthez keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd miután a tejet és az olajat is a keverékhez adtuk, a habot is óvatosan beleforgatjuk. Végül az egészet vajjal megkent, lisztezett tepsibe vagy tortaformába öntjük, és a tetejére rászórjuk a magozott meggyet. 30-40 perc alatt készre sütjük. (150°C-on)
Amíg sül a piskóta, a mascarponét kikeverjük a porcukorral és a meggylével, szép rózsaszín lesz tőle.)
Ha kihűlt, megkenjük a krémmel és ízlés szerint díszítjük (tejszínhab, dekorcukor stb.).

Blog.hu ajánló