Darafelfújt
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Darafelfújt
Hozzávalók 2 személyre
- 12 dkg búzadara
- 7 dl tej
- 8 dkg cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 6 dkg vaj
- reszelt citromhéj
- 5 dkg mazsola
- édes morzsa 2 db babapiskótából
Elkészítés:
TRADICIONÁLIS TÉLI FOGÁSOK
A tejet öntsük egy serpenyőbe, majd adjuk hozzá a fele mennyiségű cukrot és a búzadarát. Kevergetve főzzük jó sűrűre.
Vegyük le a tűzről, majd állandó keverés mellett adjuk hozzá a vajat, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, a reszelt citromhéjat és a mazsolát.
A tojások fehérjét a maradék cukorral verjük kemény habbá. Apránként, óvatosan keverjük hozzá a masszához.
Végül öntsük bele a kivajazott, és édes morzsával megszórt 25x10x7 cm-es formát.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten süssük kb. 30 perc alatt szép aranybarnára.
A sütőből kivéve szórjuk meg ízlés szerint porcukorral, majd lekvárral vagy málnaszörppel megcsorgatva tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
