Sütőtökös rakott krumpli

Ez is érdekelhet

Legyen élmény a takarítás: okos eszközök, amiket imádni fogsz (x)

Ajándékozz könyvet, és segíts az éhező gyerekeknek: mutatjuk, mit kell tenned (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

beauty and style

3 bevált trükk a melltartó pántjával: nem kandikál ki többé a ruha alól, ha így teszel »

Szebb lesz a copf, ha így készíted el: rendezett, nőies frizura 5 perc alatt »

Mit tettek Gigi Hadid fejével? Rá sem ismerni a bájos modellre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Itt a tökszezon.

Sütőtökös rakott krumpli

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg burgonya
  • 20 dkg sütőtök
  • 30 dkg darált hús sertés és marha vegyesen
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 dl paradicsomlé
  • bors
  • kakukkfű
  • csipetnyi fahéj
  • 4 dkg vaj
  • 1 ek liszt
  • 3 dl tej
  • 5 dkg sajt
Recept idők

Elkészítés:

Halloween a konyhában

A szeletekre vágott tököt sós vízben megfőzzük, a burgonyát héjastól főzzük.
Az aprított hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst, pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, az aprított fokhagymát, fahéjat. Felöntjük 1 dl vízzel és a paradicsommal. Lefedve készre főzzük a ragut, ha kell, kevés vizet öntünk alá.
Besamelt készítünk, megolvasztjuk a vajat, kevergetve megfuttatjuk rajta a lisztet, majd felöntjük tejjel, közben csomómentesre keverjük. Sűrűsödésig főzzük a mártást. Sózzuk, borsozzuk.
A megfőtt burgonyát felkarikázzuk, tűzálló tálba rétegezzük: sütőtök, burgonya, besamel, húsos ragu. A burgonyás réteget megsózzuk. Burgonyával és besamellel zárjuk a sort. Erre reszeljük a sajtot. 180 fokon sütjük.

Ezt is szeretjük