Sütőtökös málé

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Családi recept alapján készítem, amolyan hétköznapi finomság, egy tartalmas leves utáni fogásként tálalom. Finom.

Sütőtökös málé

Hozzávalók 12 személyre

  • 3 tojás
  • 1/2 csupor cukor
  • 1/2 csupor liszt
  • 1/2 csupor kukoricaliszt
  • 1 csupor sütőtökpüré
  • 1 ek narancshéj
  • 1 ek rumaroma
  • 1 ek tej
  • vaj a tepsi kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

HALLOWEEN A KONYHÁBAN

A sütőtököt vékonyra szeljük és kevés vajon megpároljuk, amíg elfövi a levét. Átpasszírozzuk.
A tojásokat ketté választjuk. A sárgákat a cukorral kikavarjuk, hozzáadjuk a pürét és a liszteket, a narancshéjat, a rumaromát és a tejet, majd alaposan kidolgozzuk. A tojásfehérjéből pici sóval kemény habot verünk, és óvatosan a masszához adjuk.
Kivajazott tepsiben, előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
Gyümölccsel, tejszínhabbal díszítjük.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük