Joghurtos-meggyes muffin
Egészségnapra készítettem el először, és ott reformsütemény kategóriában második helyezett lett.
Joghurtos-meggyes muffin
Hozzávalók 12 személyre
- 1 pohár joghurt
- 28 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 5 ek méz
- 1/4 csésze olaj
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojás
- kb. 3 dl lecsöpögtetett meggybefőtt
Elkészítés:
Halloween a konyhában
A muffinformákat kibéleljük papírral. A meggyet negyedekbe vágjuk. A liszthez hozzákeverjük a sütőport. A tojásokat habosra keverjük a mézzel és vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, végül a lisztes keveréket. A meggyet óvatosan a tésztába forgatjuk és a masszát a muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt, 170 °C-on készre sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept